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淺述中藥炒藥機(jī)的不同炒法特點(diǎn)

發(fā)布時(shí)間:2020-08-04瀏覽:8391次
  中藥炒藥機(jī)是根據(jù)制藥和保健食品行業(yè)的發(fā)展和需要所設(shè)計(jì)的,具有高質(zhì)量、高效率、實(shí)用性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。能有效地根據(jù)各種材質(zhì)控制溫度,使之能節(jié)省能源和減少污染。有些中藥在使用前需要先炒制,我們知道,這屬于中藥炮制方法之一,這些重要只有炒完了才能使用,因?yàn)橹兴幫ㄟ^炮制,或降低毒性、或提高療效、或者緩和藥性等等,那么今天要給大家列舉的,是需要炒制的中藥,一共22種,從炒制的方法來說,一般有以下幾種炒法,分別是:
  1、炒黃法:炒黃是將凈制或切制過的藥物,用文火或中火炒,使藥物表面呈黃色或顏色變深溢出氣味。
  2、炒炭法:將藥物炒制成焦炭發(fā)黑,部分炭化但注意不能灰化,炒炭的目的是為了增強(qiáng)止血、止瀉等功效。
  3、炒焦法:是將藥物用中火或大火炒制到焦黃或焦褐色,散發(fā)焦香。
  4、麩炒法:是指把藥物和麥麩混合,一起熏炒的方法,麥麩味甘性平,具有和中作用,主要作用是補(bǔ)脾胃或者去除腥氣濃重的藥物。
  5、土炒法:使用灶心土、黃土來拌炒,常用來炮制補(bǔ)脾止瀉的藥物,比如山藥、白術(shù)等。
  6、米炒法:增強(qiáng)藥性、減少不良?xì)馕?、降低毒性?/div>
  7、砂炒法:用砂石攪拌來炒,香氣撲鼻,其實(shí)原理是一樣的,用來加熱形狀不規(guī)則,不容易受熱均勻的藥物,也可以去除一定毒性。
  8、滑石粉炒法:能夠讓藥物質(zhì)地酥脆便于粉碎煎煮,如象皮、黃狗腎或者能夠讓藥物降低毒性或者氣味,比如刺猬皮、水蛭等。
  9、蛤粉炒法:能夠清熱化痰,如阿膠。
  以上就是小編今天為大家?guī)淼娜績(jī)?nèi)容了,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/div>

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